14/01/2022

Pourquoi les repas servis à la cantine ne sont pas toujours à notre goût ?

L'idée d'une rencontre avec le fournisseur de repas Elior est lancée par Octave, 10 ans en classe de CM2 et membre du CMJ de Fréterive depuis mai 2021.

Ce mercredi 12 janvier, à l'heure des bonnes résolutions, le CMJ de Fréterive avait invité les jeunes du tout nouveau CMJ de Saint Jean de la Porte pour une rencontre avec Elior le fournisseur de repas des restaurants scolaires de ces deux communes.

  • Qu'est ce qu'un repas équilibré ?
  • Comment sont crées les menus ?
  • Quid de la loi Egalim ?
  • Stop au gaspillage alimentaire
  • On veut des produits de saison et locaux

Les enfants très intéréssés par le sujet ont pu poser toutes leurs questions à la diétécienne.

Pour terminer l'après midi une promesse a été faite... proposer aux enfants plus de desserts faits maison avec une demande particulière d'Octave: un donut au chocolat de temps en temps.
"Des repas équilibrés oui mais avec des petits plaisirs sucrés de temps à autre".

Le contexte sanitaire n'ayant pas permis le partage de la galette des rois, les jeunes sont repartis avec une part à déguster à la maison.